Domáce ovsené sušienky s jablkami: zdravý snack plný energie
Nie je vždy ľahké nájsť zdravú alternatívu ku kupovaným sladkostiam. Preto dnes prinášam recept na domáce ovsené sušienky s jablkami, ktoré chutia výborne, zasýtia a sú ideálne na desiatu do práce alebo pre deti do školy.
Tento recept je postavený na ovsených vločkách, ktoré sú výborným zdrojom vlákniny a pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Dodajú vám energiu, ktorú oceníte najmä počas hektických dní. Pridané jablká prinášajú sladkosť a šťavnatosť, zatiaľ čo sú zároveň plné vitamínov a antioxidantov. Vlašské orechy dodajú chrumkavosť a zdravé tuky. Na osladenie používame prírodný med, nie rafinovaný cukor.
Tieto sušienky sú jednoduché na prípravu, dlho vydržia čerstvé a dajú sa ľahko upraviť podľa chuti. Sú ideálnym riešením pre tých, ktorí majú radi niečo sladké, ale nechcú siahnuť po nezdravých maškrtách. Navyše, ak máte radi pečenie, tento recept vás bude naozaj baviť. Poďme sa pozrieť na to, čo všetko budete potrebovať a ako ich pripraviť.
Ingrediencie
- 2 hrnčeky ovsených vločiek
- 2 stredne veľké jablká (nastrúhané)
- 1/2 hrnčeka nasekaných vlašských orechov
- 1/3 hrnčeka medu
- 1/4 hrnčeka rozpusteného kokosového oleja
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 1 vajce
- štipka soli
Postup
- Pripravte si rúru. Predhrejte ju na 180 °C a plech vyložte papierom na pečenie. Tak sa sušienky neprilepia a upečú rovnomerne.
- Nastrúhajte jablká. Použite na to nahrubo strúhadlo. Nemusíte ich šúpať, šupka obsahuje veľa živín.
- Zmiešajte suché ingrediencie. V miske spojte ovsené vločky, vlašské orechy, škoricu, prášok do pečiva a štipku soli.
- Pripravte mokré zložky. V druhej miske vyšľahajte vajce, pridajte med, kokosový olej a premiešajte. Pridajte nastrúhané jablká.
- Spojte všetko dokopy. Suché ingrediencie pridajte do mokrých a miešajte, kým nevznikne husté, lepivé cesto.
- Tvarujte sušienky. Polievkovou lyžicou nakladajte kôpky cesta na plech. Trochu ich sploštite do tvaru sušienky.
- Pečte. Sušienky dajte piecť na 15 – 18 minút, kým budú zlatohnedé. Sledujte ich, každá rúra pečie trochu inak.
- Nechajte vychladnúť. Po vybratí z rúry nechajte sušienky pár minút na plechu, potom ich preložte na mriežku.
Tip na podávanie
Najlepšie chutia čerstvo upečené s jogurtom alebo ovocím ako ľahké raňajky. Ak si ich chcete zobrať so sebou, uložte ich do uzatvárateľnej nádoby, kde vydržia mäkké aj 3 – 4 dni.
Zhrnutie receptu a jeho výhody
Domáce ovsené sušienky s jablkami sú skvelou voľbou, keď chcete mať po ruke niečo rýchle, chutné a zároveň výživné. Obsahujú len pár jednoduchých surovín, ktoré možno už máte doma. Vďaka vláknine, zdravým tukom a prírodným cukrom podporia vašu energiu a nepokazia jedálniček.
Keď si ich raz upečiete, pravdepodobne sa stanú vaším stálim receptom. Pečenie nie je zložité a výsledok určite oceníte, či už pri káve, ako snack na výlet alebo ako zdravá maškrta pre vaše deti.