Jednoduchý recept na domáce ovsené sušienky – zdravý snack pre každého
Hľadáte niečo chutné, rýchle a zároveň zdravé, čo si môžete pripraviť doma? Máme pre vás recept na domáce ovsené sušienky, ktoré potešia nielen chuťové bunky, ale aj vaše telo. Sú ideálnou alternatívou ku kupovaným sladkostiam plným cukru a konzervantov. Navyše ich príprava netrvá viac ako 30 minút, takže ich zvládnete pripraviť aj uprostred hektického dňa.
Ovsené sušienky sú výborným zdrojom vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie a pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Vďaka ovseným vločkám vás tiež zasýtia na dlhší čas. V recepte používame aj banány ako prírodné sladidlo, takže sušienky sú sladké aj bez pridaného cukru. Pridáte si napríklad čokoládové kúsky, kokos, alebo orechy? Je to len na vás.
V porovnaní s balenými sladkosťami neviete, čo do tela dostávate. Tu máte všetko pod kontrolou. Tieto sušienky si obľúbia dospelí aj deti, či už ako desiata, olovrant, alebo rýchle raňajky na cestu.
V nasledujúcich častiach vám ukážem, čo presne potrebujete a ako si tieto zdravé ovsené sušienky pripraviť doma krok za krokom. Nepotrebujete ich veľa a celý proces je tak jednoduchý, že vám rýchlo prejde do ruky.
Ingrediencie
- 2 zrelé banány
- 1 a 1/2 hrnčeka ovsených vločiek (jemných)
- 1/2 hrnčeka nasekaných vlašských orechov (voliteľné)
- 1/4 hrnčeka horkej čokolády nakrájanej na kúsky (alebo čokoládové kúsky)
- 1/4 hrnčeka strúhaného kokosu (voliteľné)
- 1 lyžička škorice
- 1/2 lyžičky soli
- 1 lyžica kokosového oleja (rozpusteného)
Postup
- Rozohrejete rúru na 180 °C. Pripravte si plech vystlaný papierom na pečenie.
- Roztlačte banány vidličkou v stredne veľkej miske tak, aby vznikla hladká kaša. Snažte sa, aby v nej neostali kúsky.
- Pridajte ovsené vločky, škoricu, soľ a kokosový olej. Dobre premiešajte, aby sa všetko spojilo.
- Pridajte ostatné suroviny – orechy, čokoládu, kokos. Ak niečo nechcete použiť, jednoducho to vynechajte. Hmota nesmie byť príliš suchá, ale ani tekutá.
- Rukami formujte malé guľky a potom ich sploštite do tvaru sušienky a ukladajte na plech. Z tejto dávky vyjde asi 12 sušienok.
- Pečte 12 – 15 minút, pokiaľ okraje nezačnú byť jemne zlatisté. Nepečte ich dlho, inak budú tvrdé.
- Nechajte vychladnúť na mriežke. Po 5 – 10 minútach budú pripravené na jedenie.
Tip na podávanie
Podávajte sušienky so šálkou kávy alebo čaju na raňajky či olovrant. Ak ich chcete ponúknuť deťom, môžete ich zabaliť do krabičky na desiatu. Chutia výborne aj s jogurtom alebo čerstvým ovocím.
Zhrnutie receptu
Domáce ovsené sušienky sú skvelou voľbou, keď chcete mať zdravý snack vždy po ruke. Pripravíte ich rýchlo, z dostupných ingrediencií, a môžete si ich prispôsobiť podľa chuti. Obsahujú prírodné cukry, vlákninu a zdravé tuky, takže vás zasýtia a podporia trávenie. Či už ste doma, v práci alebo na výlete, tieto sušienky vám dodajú energiu bez výčitiek. Skúste ich raz a možno sa stanú vašou pravidelnou domácou klasikou.