Domáci recept na zdravé ovsené sušienky s banánom a orechami
Ak hľadáš jednoduchý a výživný recept, ktorý zasýti a zároveň podporí tvoje zdravie, tieto domáce ovsené sušienky s banánom a orechami sú to pravé. Ide o sladkú pochúťku, ktorú zvládneš pripraviť aj bez cukru a múky. Základom sú ovsené vločky, ktoré dodajú vlákninu a pomáhajú tráveniu. Banány slúžia ako prírodné sladidlo, navyše sú zdrojom draslíka a vitamínu B6. Orechy ti zas poskytnú zdravé tuky a bielkoviny.
Tieto sušienky sú skvelé ako rýchla desiata do školy, práce alebo na výlet. Ich chuť si zamilujú deti aj dospelí. Nepotrebuješ mixér ani špeciálne vybavenie a pripravené ich budeš mať za pár minút. Sušienky navyše neobsahujú pridaný cukor, múku, vajcia ani mliečne výrobky. Ak máš intoleranciu na lepok, stačí použiť bezlepkové vločky.
Recept si môžeš jednoducho prispôsobiť podľa toho, čo máš doma. Pridaj horkú čokoládu, sušené ovocie alebo škoricu, a vždy vznikne niečo nové. V nasledujúcich krokoch ti ukážem, ako ich pripraviť, aby boli chrumkavé, voňavé a plné energie.
Ingrediencie
- 2 zrelé banány
- 1 a 1/2 šálky ovsených vločiek
- 1/2 šálky nasekaných orechov (vlašské, mandle alebo kešu)
- 1/4 šálky hrozienok (voliteľné)
- 1 ČL mletej škorice
- 2 PL kokosového oleja alebo masla (roztopené)
- štipka soli
Postup
- Predhrej rúru na 180 °C a priprav si plech vystlaný papierom na pečenie.
- V miske rozpuč banány vidličkou, kým nevznikne hladké pyré.
- Pridaj ovsené vločky, nasekané orechy, škoricu, štipku soli a ostatné ingrediencie. Všetko dobre premiešaj, kým sa hmoty spoja. Ak je zmes príliš hustá, pridaj trochu rastlinného mlieka alebo vody.
- Tvaruj sušienky lyžicou alebo rukami do malých placiek a ulož ich na plech.
- Peč 15 až 18 minút, kým nebudú zlatisté a jemne chrumkavé na povrchu.
- Nechaj ich vychladnúť priamo na plechu, po 10 minútach ich môžeš premiestniť na mriežku.
Tip na podávanie
Podávaj ich s bielym jogurtom, čerstvým ovocím alebo šálkou kávy. Sušienky si môžeš zabaliť so sebou alebo uskladniť v uzatvárateľnej nádobe, kde vydržia čerstvé niekoľko dní. Výborne sa hodia aj ako rýchle raňajky na cestách.
Čo si z tohto receptu odniesť
Recept na ovsené sušienky s banánom a orechami je jednoduchý, zdravý a prispôsobiteľný. Stačí pár základných ingrediencií a môžeš mať domácu pochúťku bez výčitiek, vhodnú do práce aj do školy. Okrem výbornej chuti ťa poteší aj to, že vieš presne, čo obsahuje. Výsledok je chutný, výživný a ideálny na každodenné maškrtenie. Skús ich upiecť a uvidíš, že ich zaradíš medzi svoje obľúbené recepty.