Horúci brusnicový nápoj plný chuti a energie
Ak hľadáte zdravý teplý nápoj, ktorý vás zahreje v chladných dňoch a zároveň dodá telu prospešné látky, horúci brusnicový nápoj je výborná voľba. Spojenie brusníc, škorice a zázvoru vytvára chutný nápoj s povzbudzujúcimi účinkami na imunitu. Jeho príprava je jednoduchá a zaberie len pár minút.
Brusnice sú známe pre svoj vysoký obsah antioxidantov a vitamínu C. Pomáhajú chrániť bunky pred poškodením, podporujú močový systém a pôsobia protizápalovo. V kombinácii s prírodnými koreninami ako škorica a klinčeky vzniká nápoj, ktorý je nielen chutný, ale aj užitočný pri príznakoch nachladnutia.
Tento nápoj je ideálny počas jesene a zimy, keď telo potrebuje posilniť obranyschopnosť. Hodí sa aj ako alternatíva ku káve alebo čaju počas dňa, pretože neobsahuje kofeín a má príjemne sladkokyslú chuť. Dodáva telu tekutiny, stimuluje trávenie a zanecháva pocit pohody.
Ak máte doma mrazené alebo sušené brusnice, určite stojí za to vyskúšať tento jednoduchý recept. V nasledujúcich častiach sa dozviete, aké ingrediencie budete potrebovať a ako si chutný horúci brusnicový nápoj pripraviť v pohodlí doma.
Ingrediencie
- 200 g mrazených alebo čerstvých brusníc
- 800 ml vody
- 1 polievková lyžica medu (alebo podľa chuti)
- 1 tyčinka škorice
- 3 celé klinčeky
- 1 plátok čerstvého zázvoru
- šťava z polovice citróna
Postup
- Do hrnca dajte brusnice a zalejte ich vodou. Priveďte k varu.
- Pridajte škoricu, klinčeky a zázvor. Znížte plameň a varte 10 minút, aby sa prepojili chute.
- Po uvarení odstavte z ohňa a nechajte lúhovať ešte 5 minút.
- Nápoj preceďte cez jemné sitko, aby ste odstránili kúsky korenín a zázvoru.
- Premiešajte s medom a pridajte šťavu z citróna. Ochutnajte a upravte sladkosť podľa seba.
- Podávajte horúci, najlepšie hneď po príprave.
Tip na podávanie
Podávajte vo vyšších pohároch alebo šálkach z hrubšieho skla, ktoré udržia teplo. Môžete ozdobiť plátkom citróna, prípadne pridať hŕstku celých brusníc do pohára. Ak chcete nápoj výraznejší, nechajte koreniny lúhovať dlhšie.
Zhrnutie
Horúci brusnicový nápoj je skvelý spôsob, ako telu dopriať zdravé látky a zároveň si vychutnať príjemné chutě na jazyku. Kombinuje antioxidanty z brusníc s antiflogistickými účinkami škorice a zázvoru. Vďaka jednoduchej príprave si ho môžete dopriať kedykoľvek, keď zatúžite po niečom teplom, voňavom a zdravom. Nečakajte na chorobu – pripravte si tento nápoj raz za čas aj preventívne. Telo sa vám za to poďakuje.