Chrumkavé domáce ovseno-banánové tyčinky: zdravá desiata na každý deň
Ak hľadáte jednoduchý spôsob, ako si pripraviť zdravú a výživnú desiatu, tieto domácich ovseno-banánové tyčinky sú skvelou voľbou. Obsahujú len niekoľko surovín, no každá má svoj význam. Banány dodajú sladkosť a vláčnosť, ovsené vločky sú bohaté na vlákninu a podporujú trávenie, semienka a orechy doplnia zdravé tuky a bielkoviny. Výsledkom je sýta tyčinka, ktorá ťa zasýti medzi hlavnými jedlami a zároveň ťa neodkloní od zdravého životného štýlu.
Domáce tyčinky sú navyše bez pridaného cukru (ak nepoužiješ čokoládu), bez múky a bez zbytočných prísad. Dajú sa ľahko prispôsobiť – ak nemáš po ruke niektoré suroviny, môžeš ich nahradiť inými. A čo je najlepšie, ich príprava je jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník. Pripravíš ich za pár minút a nepotrebuješ ani mixér.
Tieto tyčinky sa skvele hodia do desiatových boxov, do auta na výlet alebo len tak ku káve. Keď ich raz vyskúšaš, pravdepodobne už v obchode tyčinky kupovať nebudeš.
Ingrediencie
- 2 zrelé banány
- 160 g ovsených vločiek (jemné alebo klasické)
- 1 PL chia semienok (voliteľné)
- 1 PL konopných semienok (voliteľné)
- 50 g nasekaných orechov (vlašské, mandle, kešu…)
- 1 čl škorice
- 1 čl vanilkového extraktu (voliteľné)
- 30 g horkej čokolády (voliteľné)
- štipka soli
Postup
- Rozohrievaj rúru na 180 °C. Priprav si menší plech alebo formu na pečenie (cca 20×20 cm) a vylož ju papierom na pečenie.
- Banány rozpuč vidličkou v miske na hladkú kašu. Čím zrelšie, tým lepšie – sú sladšie a dobre sa miešajú.
- Pridaj ovsené vločky, semienka, škoricu, vanilku, soľ a orechy. Premiešaj lyžicou alebo rukou, aby sa všetko spojilo. Ak chceš, pridaj nasekanú čokoládu pre extra chuť.
- Zmes prelož na plech a rovnomerne ju uhlad. Môžeš použiť lyžicu alebo ruky. Hmota by mala byť asi 1,5 cm vysoká.
- Peč približne 20 – 25 minút, kým nie je povrch jemne zlatistý. Po upečení nechaj vychladnúť aspoň 10 minút.
- Nakrájaj na obdĺžniky alebo štvorce podľa preferencie. Uchovávaj ich v uzatvárateľnej nádobe maximálne 5 dní.
Tip na podávanie
Tyčinky chutia skvelo samotné, ale vieš ich ešte vylepšiť. Skús ich podávať s bielym jogurtom, arašidovým maslom alebo si ich zober so sebou do práce ako zdravú náhradu za sladkosť z automatu. Vhodné sú aj ako rýchla energetická desiata pred tréningom.
Prečo sa oplatí vyskúšať tieto tyčinky?
Tieto domáce ovseno-banánové tyčinky sú skvelým kompromisom medzi chuťou a výživou. Neobsahujú pridaný cukor, sú jednoduché na prípravu, ľahko sa prispôsobia podľa tvojich surovín doma a hlavne – chutia lepšie než väčšina kupovaných alternatív. Ak máš po ruke banány a vločky, máš prakticky hotovo. Navyše, pripraviť si ich vieš aj s deťmi alebo počas rušného pracovného dňa. Stačí pár minút a máš zdravé občerstvenie na celý týždeň.