Jednoduchý recept na ovsené sušienky s banánom a čokoládou
Ak hľadáte chutný a zdravší dezert, ktorý si pripravíte za pár minút a zároveň zasýti, máme pre vás skvelý tip. Tento recept na ovsené sušienky s banánom a čokoládou je jednoduchý, rýchly a plný kvalitných surovín. Je ideálny na raňajky, desiatu či ako zdravý snack počas dňa. Sušienky sú prirodzene sladké, vďaka zrelým banánom, a neobsahujú rafinovaný cukor. Navyše nepotrebujete múku ani vajcia, čo z nich robí aj výbornú alternatívu pre ľudí s intoleranciou na lepok a vajcia (ak použijete bezlepkové vločky).
Hlavné zložky tohto receptu sú ovsené vločky, banány, čokoláda a trochu škorice. Ovsené vločky sú skvelým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje tráviaci systém. Banány dodajú sušienkam prirodzenú sladkosť a energiu v podobe sacharidov. Kvalitná horká čokoláda zase obohatí recept o antioxidanty a jedinečnú chuť. Navyše tento recept nevyžaduje mixér ani špeciálne pomôcky. Zvládne ho naozaj každý, aj ten, kto v kuchyni bežne neexperimentuje.
Tieto sušienky si môžete pripraviť aj večer vopred a zabaliť si ich so sebou do práce alebo školy. Skvelo sa hodia aj pre deti ako zdravšia alternatíva sladkostí. A čo je najlepšie? Vonia celá kuchyňa a sušienky sú hneď hotové.
Suroviny
- 2 zrelé banány
- 1 a 1/2 šálky jemných ovsených vločiek
- 1/2 šálky nasekanej horkej čokolády alebo čokoládových kúskov
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- štipka soli
- voliteľné: hrsť nasekaných orechov alebo sušeného ovocia
Postup
- Predhrejte rúru na 180 °C. Pripravte si plech s papierom na pečenie.
- V miske roztlačte vidličkou banány na hladkú kašu. Banány by mali byť dobre zrelé, pretože tým získate sladšiu a vláčnejšiu textúru cesta.
- Pridajte ovsené vločky, škoricu, soľ a dobre premiešajte. Zmes by mala byť hustá a lepkavá.
- Vmiešajte kúsky čokolády. Ak chcete, pridajte aj orechy alebo sušené ovocie. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa suroviny rovnomerne rozložili.
- Pomocou lyžice vytvorte na plechu malé kôpky cesta a jemne ich dlaňou sploštite. Sušienky pri pečení veľmi nenarastú, takže ich vytvarujte hneď do požadovaného tvaru.
- Pečte 12 – 15 minút, kým budú sušienky na povrchu pevné a zlatisté. Nechajte ich na plechu vychladnúť aspoň 5 minút predtým, než ich presuniete na tanier alebo do krabičky.
Tip na podávanie
Ovsené sušienky chutia skvelo aj na druhý deň. Skúste ich podávať s bielym jogurtom a ovocím na raňajky alebo si ich vezmite so sebou ako doplnok ku káve alebo čaju. Môžete ich skladovať v uzavretej nádobe v chladničke až 3 dni.
Zhrnutie
Recept na ovsené sušienky s banánom a čokoládou je jednoduchý, chutný a výživný. Obsahuje len pár základných surovín, ktoré pravdepodobne máte doma. Vďaka nenáročnej príprave ho zvládne každý, a navyše si ho môžete prispôsobiť podľa chuti. Či už hľadáte zdravší snack, desiatu pre deti alebo niečo malé ku káve, tieto sušienky vás nesklamú.