Rýchle ovsené sušienky s arašidovým maslom bez pečenia
Hľadáte recept na sladké maškrtenie, ktoré je rýchle, výživné a nemusíte zapínať rúru? Skúste si pripraviť rýchle ovsené sušienky bez pečenia s arašidovým maslom. Ide o perfektné riešenie, keď máte chuť na niečo sladké, ale zároveň chcete použiť kvalitné ingrediencie, ktoré vás zasýtia a dodajú telu energiu.
Tieto sušienky sú ideálne pre rušné rána aj ako zdravý snack počas pracovného dňa. Sú bohaté na vlákninu z ovsených vločiek, zdravé tuky z arašidového masla a prirodzenú sladkosť z medu. Obsahujú iba niekoľko bežne dostupných ingrediencií, ktoré pravdepodobne už máte doma. Príprava trvá len pár minút a sušienky nemusíte piecť ani chladnúť celé hodiny. Skrátka ich vymiešate, vytvarujete a môžete ich rovno jesť alebo krátko schladiť.
Okrem toho sú tieto sušienky bez múky, takže sú vhodné pre ľudí, ktorí sa snažia obmedziť príjem lepku. Ak použijete bezlepkové ovsené vločky, môže ich jesť aj niekto s celiakiou. Neobsahujú ani žiadny rafinovaný cukor, takže sú vhodnejšou alternatívou k bežným kupovaným sušienkam. Recept si môžete upraviť podľa seba – pridať horkú čokoládu, sušené ovocie alebo nasekané orechy.
Táto verzia je jednoduchá, plná chuti a vyvážená. Jediná nevýhoda? Zmiznú až príliš rýchlo.
Ingrediencie
- 1 a 1/2 šálky ovsených vločiek (ideálne jemné)
- 1/2 šálky kvalitného arašidového masla (100 % bez pridaného cukru)
- 1/3 šálky medu
- 1/4 šálky kokosového oleja (roztopeného)
- 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
- Štipka soli
- Voliteľné: horká čokoláda 70 %, sušené brusnice, nasekané mandle
Postup prípravy
- V malej miske jemne roztop med a kokosový olej, aby sa dali dobre premiešať. Môžete použiť mikrovlnku alebo vodný kúpeľ.
- Do väčšej misy dajte ovsené vločky a soľ. Pridajte arašidové maslo, roztopený med s kokosovým olejom a vanilkový extrakt.
- Dôkladne premiešajte všetko spolu, až kým sa hmoty nespoja do jednotnej zmesi. Ak sa vám sušienky zdajú príliš lepivé, môžete pridať ešte trochu ovsených vločiek.
- Ak chcete, pridajte nasekanú čokoládu, brusnice alebo iné doplnky. Dbajte na to, aby boli rozdelené rovnomerne.
- Vytvarujte malé guľky alebo placky a uložte ich na tanier alebo plech vyložený papierom na pečenie.
- Sušienky dajte na 30 minút do chladničky, aby trochu stuhli. Potom sú pripravené na jedenie.
Tip na servírovanie
Skvele sa hodia k rannej káve alebo ako malá desiata. Skúste ich podávať s čerstvým ovocím alebo jogurtom. Ak chcete výraznejší kontrast chuti, pridajte na vrch štipku morskej soli.
Čo si z tohto odniesť
Rýchle ovsené sušienky s arašidovým maslom sú jednoduchým, zdravým riešením, keď chcete maškrtiť bez výčitiek. Obsahujú nutrične hodnotné suroviny, sú bez pečenia a ich príprava vám nezaberie viac ako 10 minút. Vhodné sú na každodenné jedenie, pre deti i dospelých. Ak máte doma ingrediencie, vyskúšajte tento recept ešte dnes. Sú to jedny z tých receptov, ku ktorým sa radi vraciate znova a znova. A ešte lepšie – môžete ich upraviť podľa toho, čo máte momentálne po ruke.