Domáce ovsené sušienky s banánom – zdravý snack, ktorý zvládnete za 30 minút
Ak hľadáte niečo rýchle, zdravé a chutné, vyskúšajte tieto jednoduché domáce ovsené sušienky s banánom. Sú ideálne na raňajky, desiatu do práce alebo ako sladká odmena po náročnom dni. Sušienky neobsahujú pridaný cukor, takže sú vhodné aj pre deti. Navyše ich môžete prispôsobiť podľa chuti – pridať čokoládu, orechy alebo sušené ovocie.
Najväčšou výhodou týchto sušienok je ich zloženie. Banány dodajú prirodzenú sladkosť a vlákninu, ovsené vločky zas zabezpečia dlhotrvajúcu sýtosť. Recept neobsahuje múku ani mliečne produkty, čo poteší aj ľudí, ktorí sa snažia o zdravšie stravovanie alebo trpia intoleranciou na laktózu.
Ak si ráno nestíhate pripraviť výživné jedlo, tieto sušienky sú skvelou voľbou. Upečiete ich naraz a vydržia v chladničke pokojne aj niekoľko dní. Zoberiete si ich so sebou do práce, školy či na výlet. Vďaka ich výživovým hodnotám vás zasýtia bez výčitiek.
Poďme sa spolu pozrieť, čo budete potrebovať a ako si tieto sušienky pripraviť doma.
Suroviny
- 2 zrelé banány
- 1 a 1/2 šálky ovsených vločiek
- 1/3 šálky hrozienok alebo nasekaných sušených datlí
- 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- Voliteľné: 2 lyžice nasekaných vlašských orechov
- Voliteľné: 2 lyžice horkej čokolády nasekané na malé kúsky
Postup
- Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si plech s papierom na pečenie.
- V miske roztlačte banány vidličkou na kašu. Nemusí to byť úplne hladké, malé kúsky vône neprekážajú.
- Pridajte ovsené vločky, sušené ovocie, škoricu a soľ. Všetko dobre premiešajte. Ak chcete, teraz môžete pridať aj čokoládu alebo orechy.
- Nechajte zmes 5 minút postáť, aby ovsené vločky nasiakli vlhkosť z banánov.
- Pomocou lyžice vytvorte malé kôpky a jemne ich sploštite na plechu. Z tejto dávky vyjde asi 10 – 12 sušienok.
- Pečte v predhriatej rúre 15 – 20 minút, kým nebudú sušienky jemne zlatisté a pevnejšie na dotyk.
- Po vytiahnutí nechajte úplne vychladnúť. Sušienky ešte počas chladnutia spevnejú.
Tip na servírovanie
Podávajte so šálkou bielej kávy alebo bylinkového čaju. Ak máte radi sladšie verzie, natrite ich polievkovou lyžicou orieškového masla alebo domáceho džemu. Deti si ich obľúbia aj s jogurtom.
Zhrnutie
Ovsené sušienky s banánom sú jednoduchý, rýchly a zdravý recept, ktorý spraví radosť celej rodine. Pripravíte ich z bežných surovín, ktoré možno máte práve doma. Vhodné sú ako snack na desiatu, do školy, na výlet alebo kávu. Príprava vám zaberie len pár minút a výsledok stojí za to. Skúste ich a uvidíte, že ich budete piecť pravidelne.